西点技能考证补贴班，对标西式面点师考核大纲，学习烘焙基础，满足补贴条件可免费参训，考取西点技能等级证书。

带领学员认识西点原料，理解烘焙基础原理，实操制作面包、桃酥、饼干、蛋糕，学习奶油调配、基础裱花造型。掌握面团打发技巧，学习调控烘烤温度和时长，学会处理西点塌陷、开裂等常见问题，实操练习多款西点成品。符合条件可参与政府补贴培训、考取技能证书，毕业后可以入职烘焙门店或者经营私房烘焙。